themommymix.net – Kebiasaan mengonsumsi minuman soda ternyata bisa membawa dampak serius bagi kesehatan. Sebuah penelitian medis terbaru yang dipublikasikan oleh tim dari Harvard T.H. Chan School of Public Health menemukan bahwa hanya satu kaleng soda setiap hari dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami penyakit hati kronis atau bahkan kematian akibat gangguan hati.
Penelitian ini melibatkan lebih dari 90 ribu partisipan dengan rentang usia antara 25 hingga 65 tahun, yang dipantau selama 20 tahun. Hasilnya, mereka yang rutin mengonsumsi minuman berpemanis buatan—baik soda reguler maupun diet—menunjukkan peningkatan risiko 68–80 persen lebih tinggi terkena penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD) serta sirosis hati.
Kandungan Gula dan Fruktosa Jadi Pemicu Utama
Para ahli menyebut bahwa penyebab utama meningkatnya risiko ini adalah kandungan gula tinggi, terutama fruktosa dan sirup jagung tinggi fruktosa (HFCS), yang banyak digunakan dalam minuman ringan.
Konsumsi berlebihan gula jenis ini menyebabkan penumpukan lemak di hati dan memicu peradangan kronis. Dalam jangka panjang, kondisi ini dapat berkembang menjadi fibrosis, sirosis, atau bahkan kanker hati.
“Masyarakat sering kali menganggap soda sebagai minuman ringan, padahal efeknya terhadap organ hati sama berbahayanya dengan konsumsi alkohol berlebih,” ujar Dr. Miriam Sanches, ahli gizi klinis yang terlibat dalam penelitian tersebut.
Ia menegaskan bahwa bahkan konsumsi kecil namun rutin bisa menimbulkan efek akumulatif yang membahayakan.
Efek Domino pada Kesehatan Tubuh
Selain berdampak pada organ hati, minuman soda juga dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2, obesitas, dan penyakit jantung koroner.
Kandungan kalori kosong dari gula dalam soda tidak hanya memicu kenaikan berat badan, tetapi juga membuat tubuh sulit mengatur kadar insulin.
Lebih jauh, para peneliti menemukan bahwa efek negatif soda juga berlaku untuk soda diet yang menggunakan pemanis buatan seperti aspartam atau sukralosa.
Meskipun tidak mengandung gula, zat pemanis sintetis ini dapat mengganggu mikrobioma usus dan berpotensi menimbulkan efek inflamasi serupa di hati.
Solusi: Ganti dengan Pilihan yang Lebih Sehat
Untuk menurunkan risiko penyakit hati, para pakar kesehatan menyarankan agar masyarakat mengurangi konsumsi minuman berpemanis dan mulai beralih ke alternatif yang lebih sehat, seperti:
Air putih atau air mineral
Infused water dengan potongan buah segar
Teh hijau tanpa gula
Jus buah alami tanpa tambahan pemanis
Selain itu, menjaga pola makan seimbang, memperbanyak konsumsi sayuran hijau, dan rutin berolahraga minimal 30 menit per hari juga terbukti efektif menjaga fungsi hati tetap optimal.
Kesimpulan
Meski terlihat sepele, kebiasaan menikmati satu kaleng soda setiap hari bisa berujung fatal. Efek jangka panjangnya terhadap hati dapat berujung pada penyakit kronis bahkan kematian.
Dengan meningkatnya kesadaran terhadap gaya hidup sehat, penting bagi masyarakat untuk lebih bijak dalam memilih minuman dan memahami bahwa kesehatan hati adalah investasi berharga untuk masa depan.